Дешевые варианты еды для велотуриста > 자유게시판

• 목록
• 답변
• 글쓰기
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

Берите с собой гранолу и сухофрукты – 500 грамм смеси хватит на 2–3 дня, экономия по сравнению с фабричными перекусами. Вместо консервов покупайте крупы: гречка и овсянка быстро варятся, не требуют холодильника, а пачка на 800 грамм обойдется в 60–80 рублей.

За провизией обращались к сельчанам: молоко, яйца и овощи с огорода, цена вдвое меньше городской. Например, десяток яиц в Липецкой области можно купить за 50 рублей, поинтересовавшись у жителей.

Используйте портативную плитку – баллона хватает на неделю активного использования. Вместо кафе завтракали творогом с вареньем (стоимость пачки – копейки) запивая горячим чаем.

Как выбрать продукты с длительным сроком хранения

Берите крупы с минимальной обработкой: зерновые в герметике сохраняются долго. Быстрые завтраки требуют внимания – выбирайте обычные.

Сухофрукты без консервантов (изюм, инжир) не портятся месяцами. Избегайте влажных или слипшихся плодов – сигнал о нарушении условий.

Консервы в жестяных банках выдерживают 2-3 года. Осматривайте банки на дефекты: вмятины и ржавчина недопустимы. Рыбные консервы в масле калорийнее, зато хранятся годами.

Высушенные растительные продукты (капуста, перец, сельдерей) легкие по весу и не требуют холодильника. Без доступа воздуха лежат месяцами.

Орехи и семечки в скорлупе лежат дольше очищенных – почти год. Грецкие и бразильские орехи менее капризны.

Твердые сыры (пармезан, чеддер) в вакууме не теряют качеств 2-3 недели. Мягкие сорта берите только на первые дни пути.

Растительные аналоги удобны в походе. Концентрат экономит место.

Сахарные продукты в металле устойчивы. Натуральный мед кристаллизуется, но остается безопасным.

Альтернатива булкам: ржаные и гречневые варианты не плесневеют до 4 месяцев. Изучайте ингредиенты на этикетке.

Порционные приправы (базилик, орегано, чили) легкие разнообразят меню. Не берите комплексные приправы.

Точки с лучшими ценами на продукты

Самые выгодные предложения – у производителей, однако дискаунтеры удобнее по расположению.

Следите за рукописными указателями – стоимость существенно меньше. Летом и ранней осенью у дорог продают излишки по бросовым ценам.

Большие упаковки в супермаркетах дешевле: большие упаковки крупы, макарон и консервов обходятся на 15-20% дешевле.

Рецепты для полевой кухни

Сытное блюдо из крупы. Вскипятите 300 мл воды, добавьте 100 г гречки или овсянки, варите 10 минут. Введите мясной компонент, дождитесь нагрева. Энергетическая ценность высокая.

Паста с молочным продуктом. Доведите изделия до al dente. Слейте лишнюю жидкость, добавьте 30 г тёртого плавленого сыра и 1 измельчённый зубчик чеснока. Сытное сочетание.

Рагу из сезонных продуктов. Подрумяньте овощную основу, нарезанную соломкой. Добавьте 100 г картофеля кубиками, готовьте на медленном огне, с контролем процесса. Приправьте специями. Порция содержит.

Экспресс-суп. В 500 мл кипящей воды положите немного лапши быстрого приготовления, 1 кубик бульона и смесь сухих овощей . Варите 5 минут . Белок добавьте через консервированную фасоль (½ банки) . Быстрое блюдо за 5-7 минут , энергетическая ценность порции – 300 калорий.

Омлет с колбасой . Подготовьте антипригарную сковородку, добавьте полоски колбасы , велопутешествия по россиисле чего добавьте яичную смесь. Жарьте 4 минуты . Пищевая ценность – 350 калорий . Подавайте с тостом .

Как экономить на сезонных овощах и фруктах

В тёплый сезон выбирайте региональные продукты – цена ниже, а срок хранения больше . В июне-августе в средней полосе доступны :

• 
  
• Кабачки – от 30 руб./кг
  
• Ранний картофель по доступной стоимости
  
• Зелень (укроп, петрушка) – 20-50 руб./пучок
  
• Летние яблоки – от 50-60 рублей
  

В преддверии осени полезно употреблять:

1. 
   
2. Свеклу – хранится до 2 недель без холодильника
   
3. Морковь – содержит витамины для длительных нагрузок
   
4. Универсальный овощ для множества блюд
   

В районах с жарким климатом доступны:

• 
  
• Сочные арбузы по низкой цене
  
• Овощи для жарки и запекания
  
• Энергетически ценные ягоды
  

В холодный сезон выбирайте долгохранящиеся продукты Морковь, лук и гречка в ноябре-марте стоят на 20-30% дешевле, чем летом .

Экономичные способы добычи питьевой воды

Ищите ключи с чистой водой. В большинстве регионов есть природные источники с чистой водой . Местоположение источников отмечено в навигаторах. Поинтересуйтесь мнением местных жителей.

Находите уличные водоразборные точки . В небольших населённых пунктах часто сохранились уличные колонки с питьевой водой . Уточните адрес у соседей.

Придите в торговую точку с ёмкостью. В некоторых супермаркетах стоят кулеры с бесплатной водой . Вежливо попросите налить жидкость.

Спрашивайте в кафе . Заведения, где вы что-то купили, обычно бесплатно нальют кипяток или холодную воду . В популярных бургерных установлены общественные поилки.

Ищите храмы и монастыри . На их территории почти всегда есть колодцы или краны с водой . В отдельных случаях разрешают набрать воду внутри .

Выбирайте крупную тару . Экономия при покупке составляет 50-70%. В ларьках и киосках большие бутыли продают по доступной цене .

Применяйте системы очистки . Один сменный модуль обрабатывает сотни литров. Стоимость литра получается в разы ниже.

Природные ресурсы для экономии на еде

Собирайте съедобные растения : произрастает множество съедобных растений . Их используют в кулинарии и народной медицине . Крапиву перед употреблением обдайте кипятком .

Заготавливайте природные лакомства: в лесах много полезных ягод . съедобные грибы растут в определённых местах . Сушите или варите их сразу – некоторые виды (например, сыроежки) требуют предварительного вымачивания .

Добывайте речные ресурсы: местные виды доступны для ловли. минимальный набор для рыбалки . естественные насадки эффективны. варианты термической обработки.

Ищите места обитания ракообразных : их ловят ночью на мясо или рыбу, привязанную к палке . необходима правильная термическая обработка .

Будьте осторожны с незнакомыми видами : опасные растения могут выглядеть привлекательно . если не уверены – не трогайте.